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Fiesta de la Alcachofa

 

Este sábado la ciudad de Amposta celebra la XVIII Fiesta de la Alcachofa, una fiesta en la que todos los buenos gourmets podrán degustar las diferentes recetas que ofrecerán los restaurantes que participan en las jornadas gastronómicas. Magníficos platos elaborarán las diferentes ofertas de restauración de la ciudad: Alcachofas con langostinos, buñuelos de alcachofa, arroz de sepia y alcachofas, carpaccio de alcachofa confitada,solomillo de cerdo con alcachofas y setas, lasaña de alcachofa con bechamel, lenguado con láminas de alcachofa, bacalao con virutas de alcachofa, chuletón de buey con alcachofas a la brasa o tronco de atún con dados de alcachofas.

Muy recomendable esta cita gastronómica de las Terres de l’Ebre que promete buenos paladares y un buen maridaje para cada plato cuidadosamente seleccionado. Para más información y detalle de los restaurantes que forman parte de estas Jornadas, os podéis dirigir a http://www.festadelacarxofa.cat.

Cena maridaje en Torredembarra

El jueves pasado, Pinord organizó junto con el restaurante Torrebacus de Torredembarra una cena maridaje con la Asociación de Vecinos y la Asociación de Mujeres de La Móra-Tamarit. Durante la cena se pudieron probar los seis monovarietales de la colección Diorama y el cava ecológico + Natura en los postres. Mireia Tetas, tercera generación de la familia y, Adolf Allegue, agente comercial de Pinord explicaron las características de cada vino y la forma de degustarlo.

¡Cuando queráis, repetimos! Gracias a todos los que estuvistéis allí!

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