Càtar

D.O. MONTSANT - D.O. Montsant

Variedades

Garnacha, Samsó

Temperatura de servicio: 18ºC

Maridaje

Capón y Pularda, Ciervo, Codorniz y perdiz, Conejo y liebre, Estofados y carnes con salsa, Hamburguesa, Jabalí, Pollo a la plancha, Pollo asado al horno, Pollo en salsa, Queso curado, Quesos de cabra, Quesos de oveja

Aspecto

Elegante color rojo picota con matices violáceos.

Aroma

En nariz destacan notas de frutas del bosque y rojas, como la fresa y la grosella, con matices lácticos.

Gusto

En boca es un vino carnoso, elegante y muy fresco, con una entrada agradable, resaltando la fruta. Tiene un postgusto final suave y elegante.

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