Clos 15 Rosado

Pinord - D.O. Penedès

 

Variedades

Tempranillo

Elaboración

Fermentación por separado a baja temperatura. Se procede al coupage y una vez estabilizado se embotella rápidamente para que guarde el máximo frescor de los vinos jóvenes. Procedente de agricultura ecológica, controlado por CCPAE.

Temperatura de servicio 10ºC
Graduación alcohólica 11,5%

Aspecto

De color granate y transparente.

Aroma

Destaca el aroma de roble y especies con intensidad. Si agitamos la copa aparecen aromas más vinosos, varietales de Tempranillo y frutas del bosque.

Gusto

Vino ligero, pero con carácter. La uva Tempranillo le confiere una personalidad propia que nos deja un paladar suave con un equilibrado frescor.

Certificaciones

  • agricultura_ecologica
  • logo_bio
  • logoCCPAE-color
Ficha técnica
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Ficha técnica

Densidad = 0,990
Grado alcohólico = 11,26% vol.
Acidez total tartárica = 3,00 gr/l
Acidez volátil = 0,11 gr/l
Dióxido de azufre libre = 21 mg/l
Dióxido de azufre total = 54 mg/l
Azúcares totales = 1,00 gr/l

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