Gran Logrado Reserva

D.O.Ca. Rioja - D.O.Ca Rioja

Cosecha 2009

Variedades

Garnacha tinta, Tempranillo, Viura

Elaboración

Es un vino elaborado con uvas seleccionadas de la nuestras viñas más viejas y de la zona más septentrional de la Rioja. Fermentamos las uvas a 30º C y maceramos durante un período de cuarenta y cinco días. Con remontados diarios y prolongados. Después, envejeció este vino durante 417 días en barricas de roble americano y tras un necesario y adecuado reposo, fue embotellado, permaneciendo 750 días en la botella, para terminar su maduración.

Temperatura de servicio 18º
Alcohol 13'5% vol.

Aspecto

Es un vino limpio y brillante, con capa media - alta de color. Tiene un color rojo rubí, con unos ligeros matices tejas.

Aroma

En nariz presenta unos elegantes aromas terciarios: con matices intensos de vainilla, clavo y frutas pasas, con unos envolventes y melosos ahumados.

Gusto

En boca es un vino carnoso, en el ataque, y aterciopelado, en el paso a boca, y con una equilibrada estructura y unos taninos maduros. Es un vino con un postgusto largo, muy envolvente, agradable y sabroso.

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