+ Natura Tinto Ecològic

Pinord - D.O. Penedès

 

Variedades

Cabernet Sauvignon, Merlot

Elaboración

Este vino ha sido elaborado bajo el estricto control de CCPAE y, por tanto, se adecua rigurosamente a las normas de vinos ecológicos. El proceso de elaboración ha ido encaminado a conservar toda su esencia natural. El paso por barrica durante unos meses le ha ayudado a mantener una estructura potente y, el tiempo que ha permanecido en botella, lo ha ido afinando.

Temperatura de servicio 18ºC
Graduación alcohólica 13,50%

Maridaje

Arroces de montaña, Arroces mixtos, Capón y Pularda, Ciervo, Cocidos y otros platos de cuchara, Codorniz y perdiz, Conejo y liebre, Embutidos curados, Entrecot, Chuletón y Solomillo, Estofados y carnes con salsa, Frescos /...

Aspecto

De color violeta intenso.

Aroma

Con unos aromas muy intensos que recuerdan a frutas rojas, como las zarzamoras, casís o arándanos . Un ligero toque de tostados nos denota su paso por barrica.

Gusto

En boca es potente, con cuerpo, alcohólico. Mantiene una gran cantidad de fruta que se mezcla con los taninos, transmitiendo una sensación de fuerza, corroborado con una larga persistencia en boca.

Certificaciones

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premios Ficha técnica
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Ficha técnica

Densidad 0.9938
Grado alcohólico = 13.90 %vol
Acidez total tartárica = 5.2 g/L
Acidez volátil = 0.64 g/L
Dióxido de azufre libre = 18 mg/L
Dióxido de azufre total = 64 mg/L
Azúcares totales = 1.7 g/L

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