Ponto Solera

Vinos de Postre

Variedades

Garnacha Blanca

Elaboración

Vino licoroso de coupage de distintos vinos de solera.

Temperatura de servicio 15º
Graduación alcohólica 17% vol.

Aspecto

De aspecto limpio, de color caoba claro.

Aroma

Sus aromas son intensos y profundos. Sobresalen las frutas maduras almibaradas, junto con aromas de crianza.

Gusto

En boca es sedoso y con fuerza resaltando tanto la madurez de frutas, como caracteres más propios del envejecimiento. Con ligeros toques a nuez y avellana. Su posgusto es largo, con una exquisita suavidad.

Ficha técnica
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  ponto-solera

Ficha técnica

Densidad = 1,025
Grado alcohólico = 17,00 %vol.
Acidez total tartárica = 2,10 gr/l
Acidez volátil = 0,44 gr/l
Dióxido de azufre libre = 5 mg/l
Dióxido de azufre total = 41 mg/l
Azúcares totales = 93 gr/l

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