Viña Chatel Reserva

Pinord - D.O. Penedès

 

Variedades

Tempranillo

Elaboración

Maceración de las uvas durante un mes aproximadamente. Más tarde permanecerán en barrica durante un año, para posteriormente pasar a la botella donde estarán más de dos años para armonizarse.

Temperatura de servicio 20º
Grado alcohólico 12,8% vol.

Aspecto

De color caoba oscuro.

Aroma

En un primer momento, resalta un aroma intenso a barrica con notas de cuero y vainilla, que luego va abriéndose para mostrarnos algunas notas de confitura.

Gusto

En boca nos encontramos un vino con cuerpo ampuloso y aterciopelado, con una crianza importante que lo hace noble y con un posgusto alargado.

Ficha técnica
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Ficha técnica

Densidad
Grado alcohólico
Acidez total tartárica
Acidez volátil
Dióxido de azufre libre
Dióxido de azufre total
Azúcares totales

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